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2017年12月26日(火) 東京店

 
「清水森ナンバ」のチラシを配布中です!


  弘前市の地域ブランドである在来津軽「清水森ナンバ」を通じて地元「青森県弘前市」をPRすることを目的とした、農林水産省作成のPRチラシを配布させていただいております。是非、お手に取ってご覧ください!!

★弘前市周辺で栽培されている伝統あるトウガラシ、在来津軽「清水森ナンバ」(品種:弘前在来トウガラシ)。2016年にはブランド確立研究会の活動が農林水産省『ディスカバー農山漁村(むら)の宝』の優良事例のひとつに選定されるなど、地元だけではなく県内外から注目を集めるトウガラシです。

 当店では「一味唐辛子」や「一升漬」等の加工品だけではなく、7月~10月には生の青トウガラシを店頭販売しております。

★清水森ナンバ
https://www.facebook.com/shimizumorinanba/

★トウガラシ博士のコーナー
http://www.aomori-shop.com/tougarashihakase.html






▼定番商品である一味唐辛子の横に設置!



2017年12月21日(木) 東京店

 
ヤマモト食品「ねぶた漬」

  お正月を意識したお客様も多いこの時期、年の瀬の贈り物やお正月品としてのご利用に青森市のヤマモト食品「ねぶた漬」が人気です。数の子・スルメ・昆布・大根・きゅうりという抜群の組み合わせを絶妙な味わいで漬け込んだ「ねぶた漬」は、弘前市の鎌田屋商店「つがる漬」と並ぶ青森県を代表する定番のお漬物。お酒のおつまみや温かいご飯にぴったりの人気商品です!!!

※現在、数の子がゴロゴロ入った「特選ねぶた漬」500gも入荷中です。

▼ねぶた漬500gとねぶた漬250g


▼特選ねぶた漬500g



2017年12月13日(水) 東京店

 
寒い季節のおススメ商品・「せんべい汁」を作ろう♪

 鍋が美味しい季節です。友達や家族で囲むいつもの鍋料理に、「南部せんべい」を入れてみるのはいかがでしょうか?

 「せんべい汁」とは、せんべい汁専用の南部煎餅「おつゆせんべい(別名で、かやきせんべい等)を鍋料理や汁物に割り入れて食べる八戸市周辺の郷土料理です。2012年には某ご当地B級グルメの祭典でグランプリを獲得するなど、青森を代表する人気郷土料理として全国的にも知られております。

 醤油・鶏だしベースが基本ですが、ご家庭によっては鯖の水煮缶を使って出汁を取った塩味や、味噌味ベースなどもあり、様々な家庭の味に対応しているようです。
割り入れた「おつゆせんべい」を煮込み、スープの味がよく染み込んでくると、あんなに硬かった「おつゆせんべい」がモチモチの食感になります。

 お肉はもちろん、根菜やきのこ、野菜等をたっぷり入れて、今年の冬は八戸の人気郷土料理「せんべい汁」を是非味わってみてください!!!

 当店では、専用煎餅10枚とスープがついた「せんべい汁セット(約4人前)」、せんべいだけの「おつゆせんべい12枚入り」、カップに入った即席タイプの「せんべい汁しょうゆ味」を販売中です!

▼「おつゆせんべい」と「せんべい汁セット」

▼即席タイプの「せんべい汁しょうゆ味」



2017年12月6日(水) 東京店

 
入荷情報(ゼネラルレクラーク)

 この時期は青森りんご「サンふじ」が最盛期ですが、青森県はりんごだけじゃないんです!ということで、「ゼネラルレクラーク(洋ナシ・JA八戸)」入荷のご案内です。

 ちなみに、日本国内で栽培されているゼネラルレクラークの作付面積の半分以上が青森県ですので、まさに「青森県の果物!」といっても過言ではないゼネラルレクラーク。

 とろけるような食感となめらかな口あたり、上品な甘みと芳醇な香りでファンも多いゼネラルレクラークは、東京店店頭にて好評販売中です!

▼ゼネラルレクラーク(JA八戸)販売中



2017年11月24日(金) 東京店

 
入荷情報(三戸のどんべり・地酒)

 限定品・八戸酒類【三戸のどんべり】720ml(純米にごり酒)が入荷いたしました。店頭60本のみの限定販売です。ほのかに甘いので、日本酒が得意ではない方や女性にも飲みやすい仕上がり。素朴なパッケージと、濁りの白さが青森の雪を思わせる、年の瀬の贈り物にピッタリの人気の地酒です!

▼八戸酒類「三戸のどんべり」720ml



2017年11月21日(火) 東京店

 
産地直送「青森県産りんご」を贈ろう♪

11月中旬より店頭に「サンふじ」が登場し、これから青森りんごの最盛期を迎えますが、東京店では現在、「サンふじ」をはじめとする産地直送のご注文を承っております。

 販売担当のオススメは、毎年たくさんのご注文をいただいている希少価値の高い蜜たっぷりりんご「こみつ(品種:高徳)」。2017年も昨年同様に通常品(良品)とお買い得な「訳あり」品の2つをご用意しており、すでにたくさんのご予約を承っている状況です。

一年で最もリンゴが美味しいと言われるこの時期、お歳暮や年の瀬の贈り物に是非ご活用ください!

※最新の選果機で選別された新鮮なりんごをご用意するため、発送までに5-6日程度お時間を要します。

※「陸奥湾産・活ホタテ」「ゼネラルレクラーク(洋梨)」「スチューベン(冬ブドウ)」「津軽鴨鍋セット」「100%りんごジュースのセット」などの直送も承っております。また、店頭にて産地直送品のパンフレットもご用意しております。詳しくは店内販売員までお気軽にお問い合わせください。

※各種のし対応です。

▼販売担当のオススメ
蜜たっぷり♪産地直送【こみつ】2kg前後


※「こみつ」の取扱期間:2017年11月25日~12月10日お申込み分まで。

▼11/27(月) 東京店店頭にも「こみつ」が入荷中いたしました。

【入荷履歴】11/27、12/4、12/7、12/14

2017年11月11日(土) 東京店

 
2017年「新米キャンペーン&SALE」(東京店)

 毎年恒例、11/9(木)-11/11(土)の3日間、東京店では「新米キャンペーン&SALE」を開催いたしました。9日(木)には、「ミスクリーンライスあおもり」をお招きして、店内にて青森県産米「青天の霹靂」「つがるロマン」のPR活動。10日(金)には陸奥湾産「活ホタテ」の店頭販売。また、3日間を通じて青森県産りんご(シナノスイート)や十三湖産「活しじみ」、定番の人気商品等を特別価格で販売。今年もたくさんのお客様にご来店いただきました!ありがとうございました。


▼11/9「ミスクリーンライスあおもり」寺下さん

▼新米「青天の霹靂」「つがるロマン」

▼定番・しょうゆコンブ

▼青森で年間250万食を完売する
高砂食品「なべ焼きうどん」





▼冬季限定「赤カブ千枚漬」




2017年11月9日(木) 東京店

 
「干支ねぷた」が11/9の読売新聞全国版の朝刊に掲載されました

 「日本選手活躍に願い込め…干支ねぷた作り始まる」

▼下記の干支ねぷたの画像は
「津軽藩ねぷた村」のフェイスブックより



2017年11月6日(月) 東京店

 東京店入荷情報
(干支ねぷた戌・2018年版)


 弘前市の観光施設、津軽藩ねぷた村が製作する、年の瀬の風物詩「干支ねぷた」の【戌(いぬ)】2018年バージョンが入荷しております。

2018年版の「戌ねぷた」は、地方創生に向けて「2018年は青森県がもっと元気になって欲しい」との願いから、「青森県内を元気に駆け回り、県民に元気を与える犬」をイメージしております。

かわいらしい目と舌を出しているのが特徴で、来年は「弘前さくらまつり」が始まってから100周年を迎え、その歴史と人々の繋がりの輪がこれからも継続し発展していく願いを込めた『弘前公園の桜の首輪』を付けています。さらに2018年に平昌(ピョンチャン)で行われる冬季オリンピックや、ロシアで行われる「FIFAワールドカップ」での日本人選手の活躍に願いを込め、『日の丸に見立てた桜の花』を右頬と左耳に配しております。

玄関先やリビング等のインテリアにオススメです!

※「干支ねぷた」は津軽藩ねぷた村のオリジナル商品です。
※そのまま飾ることができるクリアケース入り。
※「戌」以外の干支ねぷたにつきましては取り寄せが可能ですので、お気軽にお声掛けください。

▼干支ねぷた「戌」
大・中・小の3つのサイズをご用意しております。




2017年10月23日(月) 東京店

 
入荷情報(山のキノコ)


 昨年に続き、今年も長雨の影響により天然のキノコが大不作と言われており、東京店も例年にないほど入荷がありませんでしたが、本日10/23(月)に世界遺産・白神山地に連なる「鷲巣山(弘前市)」で採れた山のキノコが初入荷いたしました。

 「サモダシ(ナラタケ)」など、市場では高値で取引されることもある天然のキノコですが、当店では特別価格で販売中です。キノコ汁やキノコ鍋など、大自然が育んだ風味豊かな山のキノコで、秋の味わいをお楽しみください!

※10/23(月)入荷 … サモダシ(ナラタケ)、ナメコ、ムキタケ、クリタケ、チャナメツムタケ。
※10/30(月)入荷 … ムキタケ、クリタケ、山のナメコ

▼ナメコ(弘前市・10/23)

▼サモダシ(弘前市・10/23)





▼紅玉(三戸町・10/24初入荷)




2017年10月12日(金) 東京店

 
お知らせ(元祖コムラのなんばんみそ)


 10月12日(木)放送のテレビ番組『秘密のケンミンSHOW』の「全国朝ごはんまつり」のコーナーにて、青森県民の定番朝ご飯として紹介された「元祖コムラのなんばんみそ」は、東京店でも定番商品として好評販売中です!!!

※「なんばんみそ」は明治時代のころに青森県南部で冬の保存食としてつくられたのが始まりといわれており、「みそ」なので調味料のお味噌のイメージですが、もろみに漬けたお漬物です。野菜のシャキシャキした歯ごたえとピリッとした辛さ、もろみの香りで温かいご飯が進みます。

▼元祖コムラのなんばんみそ



2017年10月6日(金) 東京店

 東京店・入荷情報
あおもり藍 消臭・抗菌スプレー


 あおもり藍産業協同組合「AOMORI BLUE 消臭・抗菌スプレー」が入荷いたしました。無農薬の「あおもり藍(藍はタデ科イヌタデ属の一年生植物。藍染めなどが有名)」から抽出した天然成分により、多機能でご使用いただける消臭・抗菌スプレーです。さわやかに香る柑橘系の香りに癒されます。

【Link】… あおもり藍産業協同組合

▼下記は「あおもり藍産業協同組合」のHPより抜粋。

 スペースシャトル搭載品実績を持つ服飾ブランド「あおもり藍」。その天然の抗菌性に着目し、農薬不使用のあおもり藍から抽出した天然成分により無臭除去に成功しました。製造には全て食品グレードの天然由来成分100%でアルコールや界面活性剤を一切使用しておりません。直接肌にかかっても心配ありませんので、赤ちゃんやペットのいるご家庭などでも安心安全にご使用いただけます。

▼AOMORI BLUE 消臭・抗菌スプレー240ml



2017年9月25日(水) 東京店

 東京店・入荷情報
(豊盃・ねり粕)


 津軽の地酒、三浦酒造「豊盃(ほうはい)」の練り粕が入荷いたしました!

 青森県内のみならず全国的にも非常に高い評価を得ており、地元でも入手困難と言われる人気の銘柄「豊盃(ほうはい)」ですが、豊盃特有の華やかで芳醇な味わいは、酒粕でももちろんお楽しみいただけます。

 生産量の少ない希少な「豊盃」の酒粕を踏み込み、秋まで寝かせて熟成させた「ねり粕」は、ペースト状で使いやすく、新鮮な秋野菜の漬物や、魚やお肉の粕漬け、これからの寒い時期は酒粕鍋や粕汁など、様々な調理でお楽しみいただけます!!数量限定で販売中です。

▼豊盃・酒粕(練り粕)1kg



2017年9月13日(水) 東京店

 東京店・入荷情報
(ミズの実)


弘前より、山菜「みず」と一緒に珍しい「みずの実」が入荷いたしました。みずの実は別名「みずのコブ」「みずのムカゴ」などと呼ばれております。


夏から秋にかけて山菜みずの葉と茎の根元が肥大化したものが「みずの実」と呼ばれ、さっと湯がくと赤い実の部分が鮮やかな緑に変わります。心地よいシャキシャキ感の中にある粘りは「絶妙な食感!」と評されており、非常に貴重な山の幸です。湯がいておひたしや醤油漬が人気です。

※少量の入荷ですので売り切れの際はご容赦ください。

▼みずの実



▼9/13(水) ホースラディッシュ(西洋わさび) お試し販売中です。


2017年9月6日(水) 東京店

 東京店・入荷情報
(青森県産りんご)


<入荷情報・青森りんご>
2017年収穫、早生種の青森県産りんご「未希ライフ(ミキライフ)」と「黄王(きおう)」が今期初入荷いたしました。

9月になり過ごしやすい日が続きますが、りんごの入荷・販売とともに秋の訪れを強く感じております。

★9月から4月頃にかけて、選果したての鮮度の高い青森りんごが東京店の店頭を彩ります。特に「サンふじ」が始まる前の時期、9月から10月下旬にかけては、その時期にしか味わえない品種のりんごが登場いたします。品種が異なれば、色や形、味、食感、香り、果汁感等が異なりますので、もしかしたら自分好みのりんごに出会えるかもしれません!!

▼未希ライフ



▼黄王



2017年8月30日(水) 東京店

 東京店・入荷情報
(またたび)


 世界遺産・白神山地に連なる鷲巣山(弘前市)で採れた「またたび(かぼちゃ型・虫エイ)」が店頭に入荷いたしました。「ネコにまたたび!」でお馴染みの「またたび」ですが、虫エイを熱湯殺虫処理して乾燥させたものは「木天蓼(もくてんりょう)」と呼ばれており、漢方薬として知られております。ホワイトリカーに漬け込んで「またたび酒」などにご利用いただけます!

▼またたび(かぼちゃ型・虫エイ)


▼またたびの葉


▼キレイにして東京店へ。



2017年8月21日(月) 東京店

 東京店・入荷情報
(嶽きみ=だけきみ)


 津軽富士と呼ばれる、霊峰・岩木山の南側の麓、嶽高原で栽培されるトウモロコシ「嶽きみ」が今期初入荷いたしまいた。ここ数年たくさんのメディアに取り上げていただき、年々価値の高まる津軽の地野菜「嶽きみ」ですが、当店では9月末頃まで不定期(週に2-3回程度)で入荷いたします。嶽高原の独特の気候が育む、ぷりっぷりの「嶽きみ」。たっぷりの甘みと風味を是非お試しください!

※収穫当日の天候や、嶽きみの生育状況によって収穫を見送ることもあります。あらかじめご了承ください。

▼2017年度 嶽きみ(品種:恵味)


【2017年入荷履歴】8/21、8/22、8/23、8/25、8/26、8/28、8/29、8/30、8/31、
9/1、9/4、9/5、9/6、9/7、9/8、9/12、9/13、9/15、9/19、9/20、9/24(最終)

2017年8月17日(木) 東京店

 東京店・入荷情報
(ときわにんにく)


 本年度収穫の青森県産にんにく、津軽みらい農協「ときわにんにく」(藤崎町)が今季初入荷です。

にんにくは6月頃に収穫を終え、乾燥処理を施したのち、8月に店頭に並びます。青森のにんにくと言えば「田子にんにく」があまりにも有名ですが、県内各地でにんにくは栽培されており、その高い品質は「ときわにんにく」も負けておりません!!

※当店では他にも、三戸町産のにんにくを販売中です。

夏の暑い時期は、青森のにんにくパワーで乗り切りましょう!

▼ときわにんにく(Lサイズ)



2017年8月9日(水) 東京店

 東京店・入荷情報
(果物)


 8月に入り、三戸町の「SAN・SUN産直ひろば」より夏野菜(きゅうり、ナス、枝豆、みょうが、いんげん、ズッキーニ、トマト等)が続々と入荷中です。また、果物類(メロン・もも・洋なし)も徐々に入荷しております。

◇東京店よりお知らせ
アンテナショップ東京店はお盆休みや夏季休業日等を設けておりませんが、日曜・祝日が定休日となっております。8/11(金)の祝日と、8/13(日)の日曜日はお休みさせていただきますので、近くご来店を予定されているお客様は十分にご注意いただきますようお願い申し上げます。

▼メロン(三戸町)

▼もも(三戸町)

▼洋なし 品種:プレコース(三戸町)



▼枝豆(三戸町)



2017年7月21日(金) 東京店

 東京店・入荷情報
(カネショウ・樽熟りんご酢)


 7月17日(月)のテレビ番組の放送にて「りんご酢」が特集されたため、店頭販売中のカネショウ「樽熟りんご酢」が一時的に売り切れておりましたが、7/20(木)に再入荷しております。通常の「樽熟りんご酢」のほかに、ハチミツを入れて飲みやすくなった「ハチミツ入りりんご酢」「ハチミツ入りりんご酢ライト」も好評販売中です。

▼カネショウ「樽熟りんご酢」



▼7/25(火) 本年度初入荷の青森県産にんにく(三戸町より)



2017年7月10日(月) 東京店

 東京店・入荷情報
(清水森ナンバ青トウガラシ)


 2017年度収穫の幻のトウガラシ「清水森ナンバ・青トウガラシ(品種:弘前在来トウガラシ)」が初入荷いたしました。適度な辛みの中にある甘みと、豊かなトウガラシの風味が他の品種とは一線を画す、400年以上の歴史をもった伝統あるトウガラシです。メディアへの露出が増えたことでその認知度も年々上がってきておりますが、今年は清水森ナンバ使った料理や加工品がテレビや雑誌に取り上げられておりますので、その注目度の高さがうかがえます。

 清水森ナンバ青トウガラシは、1kg単位やそれ以上の大量のご注文にも対応可能です。ご希望のお客様は店内販売員まで、お気軽にご相談ください。


 ▼本日7月10日(月)より、ネット販売でもご注文も受付中。特別価格で販売中です!
 楽天市場【青森の店】…清水森ナンバ青トウガラシ1kg
 楽天市場【青森の店】…清水森ナンバ青トウガラシ500g

▼清水森ナンバ青トウガラシ


▼東京店店頭では、100gの袋入りで販売中です。



2017年7月3日(月) 東京店

 東京店・入荷情報
(青山椒)


 世界遺産・白神山地に連なる鷲巣山(弘前市)にて収穫した「青山椒の実」が入荷中です。山椒の爽やかな香りは薬味や調味料のほか、塩漬や佃煮にすれば立派なおかずになります!他にも「すぐり」「山菜・みず」が入荷しております。

▼青山椒(東京店店頭にて)


▼深山の山椒の青い実(収穫前)


▼見事な山椒の青い実(収穫前)


▼すぐり



▼山菜・みず



2017年6月24日(土) 東京店

 東京店・27周年記念セール


 6/22(木)~6/24(土)の3日間、東京店では毎年恒例の27周年記念セールを開催いたしました。ミスクリーンライスあおもり」をお招きして、青森県初の特A米である「青天の霹靂」の試食を交えた青森県産米のPRキャンペーンや、お買得商品を多数ご用意してのセール販売、陸奥湾産「活ホタテ」の店頭販売などを実施。暑い日が続きましたが、今年もたくさんのお客様にご来店いただきました!ありがとうございました。

▼ミスクリーンライスあおもり
秋山彩華さん


▼青森県産米
「つがるロマン」と「青天の霹靂」


▼十三湖産「活しじみ」

▼陸奥湾産「活ホタテ」

▼今回のセールにご協力いただきました
ふかうら開発【つるつるわかめ】




▼カットわかめ(大間産)



2017年6月22日-24日 東京店イベント告知

 東京店・イベント告知(27周年記念セール/終了)


 東京店では、下記の日程で27周年セールを開催いたします。
 皆様のご来店を心よりお待ちしております。



【 ご注意ください 】
セール対象品はすべて店頭販売のみのお取り扱いになります。
お電話、FAX、メールによるご注文はお受けできません。あらかじめご了承ください


2017年6月16日(金) 東京店

 東京店・入荷情報
(玉子とうふ)


 40年にわたるヒット商品・津軽の定番「玉子とうふ」や、長らくお休みしておりました人気の「アップルスナック」が再入荷しております。

▼木戸食品「玉子とうふ」


▼じゅんさい水煮(つがる市)

※6/17(土)初入荷
▼アップルスナック



▼鳩正宗「八甲田」華さやか

※季節限定酒です。

2017年6月1日(木) 東京店

 東京店・入荷情報
(生にんにく・根曲がり竹)


 5/31、田子町より本年度収穫の生にんにくが入荷いたしました。一般的な「にんにく」に比べて乾燥処理していないため水分が多く残っており、加熱すると独特のホクホク感があるため、この時期だけしか味わえない旬のにんにくとしてご好評いただいております。

 また、6/1には人気の青森県産「根曲がり竹(姫竹の子・細竹)」が今季入荷しております。アクが少ないので、網の上でコロコロ転がしながら網焼きにするのがオススメです。

▼艶々の生にんにく(田子町・5/31)

▼届いたばかりの根曲がり竹(平川市・6/1)

【入荷履歴】6/1、6/7、6/13、6/15、6/19(弘前)

▼下北特産・いかずし※冷凍



▼松尾・嶽きみぼー(お麩のお菓子)



2017年5月20日(土) 東京店

 東京店・入荷情報
(山菜各種)


 世界遺産・白神山地に連なる鷲巣山(弘前市)で採れた山菜「シドケ」「山ウド「」わらび」が入荷いたしました。また、三戸町の「SAN・SUN産直ひろば」よりお野菜各種(きゅうり、いんげん、きぬさや、二十日大根、水菜、みつば)も入荷中です。

▼左から、わらび・山ウド・シドケ(弘前市)

▼5/25(木) 今期初入荷の山菜「みず」(三戸町)


▼人気の地酒「豊盃」の酒粕を使用した
「ひとくち甘酒餅・豊盃」





▼タムラシードル(弘前市)



2017年5月10日(火) 東京店

 東京店・入荷情報
(山菜各種)


 三戸町の農産加工品直売所「SAN・SUN産直ひろば」より山菜が届きました。こごみ、こしあぶら、あざみ、しどけ、山ウド、せりなど、春の山菜が店頭をにぎやかに彩っております。

▼三戸町の「SAN・SUN産直ひろば」より、山菜各種


▼弘前より、タラの芽



▼弘前より、原木自然栽培のシイタケ



2017年4月25日(火) 東京店

 東京店・入荷情報
(トゲクリガニ・終了)


 青森県内の各所で桜が咲き乱れるこの時期、お花見の際に食される定番の蟹「陸奥湾産・トゲクリカニ」が今期初入荷いたしました。毛ガニの仲間で、繊細な身の甘さと濃厚な蟹ミソが特徴。不定期ですが確保でき次第、順次入荷予定です。

 ◇4月22日、毎週土曜放送の朝のテレビ番組「朝だ!生です旅サラダ(朝日放送)」にて、「トゲクリガニ」が紹介されました。

 ◇トゲクリガニ 2017年入荷履歴:4/25、4/27、5/9(今期終了)

▼陸奥湾産・トゲクリガニ

▼北三陸産・新物わかめ(4/14初入荷)

▼MEGAりんごハンバーグ(冷凍)



▼久々の入荷!大間産の「カットわかめ



2017年4月20日(木) 弘前店

 
世界遺産「白神山地」に連なる鷲巣山にて(弘前店)

 山菜の芽だしを期待して、もう雪も消える事を確認のため四輪動車で鷲巣山へ出発しました。幹線道路から1.5㎞林道へ入ったところで車両の底が雪に乗り上げ走行不能に。JAFを手配し待つこと40分。弘前地方の山間部は今年の積雪が異常に多く、もうしばらく消雪には間がありそうです。でも、カモシカに出会いました。

 ※鷲巣山で採れた山菜類は東京店の店頭に並びます。5月中旬ごろ。

▼鷲巣山にてJAF到着 

▼鷲巣山でカモシカに出会いました



2017年4月12日(水) 東京店

 
相馬村中学校の生徒さんによる販売体験


 東京店店頭にて、相馬中学校の生徒さん23名による地元・弘前市(相馬地区)の飛馬りんご「ふじ」と、飛馬りんご使ったのりんごジュースの販売体験&弘前市の観光PRが行われました。元気いっぱいの声が響くなか、たくさんの方々が立ち止まり生徒さんの声に耳を傾けていました。また、間もなくはじまる弘前さくらまつりを前に、「弘前の桜は日本一です!」と応える姿が印象的でした。

▼相馬中学校の生徒さんによるりんごの販売体験


▼地元で栽培された飛馬りんご(ふじ)を販売。



2017年4月7日(金) 東京店

 東京店・入荷情報
(あおもりプリン&りんごのヴェール)


 ナチュール青森の「あおもりプリン」と「りんごのヴェール」が店頭入荷いたしました。青森県の素材にこだわり、素材の素晴らしさをスイーツというかたちで表現した、生産者の想いと商品開発者の熱い意志を感じる厳選スイーツです。

 【LINK】・・・NATURE AOMORI(ナチュール青森)

▼あおもりプリンとりんごのヴェール



2017年3月29日(水) 東京店

 東京店・入荷情報
(ふきのとうと行者にんにく)


 三戸町のSUN・SAN産直広場より、「ふきのとう」が入荷中。また、少量ですが「行者にんにく」が今季初入荷いたしました。

▼ふきのとうと行者にんにく(三戸町)



2017年3月23日(木) 東京店

 東京店・入荷情報
(赤カブ漬)


 三戸町のSUN・SAN産直広場より、農家のお母さんが漬けた手作りの「赤カブ漬」が入荷中です。また、これからの季節、徐々にですが春の訪れとともに店頭には山菜各種入荷いたしますので、お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。※3月中旬より、「ふきのとう」が入荷しております。

▼赤カブ漬(三戸町)


▼フライドガーリック(田子町)



▼ラグノオ「いのち・桜」(弘前市)



2017年3月9日(木) 東京店

 東京店・入荷情報
(シナノゴールド)


 JA相馬村(相馬村農協)の「シナノゴールド」が入荷。黄色いりんごの品種ですが、爽やかな風味としっかりとした甘さのなかにある酸味のバランスが心地よいりんごです。

また、先日テレビ番組にて、血糖値が乱高下する「ジェットコースター血糖」の予防に、夕食前に薄めた「りんご酢」を飲むといいと紹介されました。カネショウ「りんご酢」や、りんご酢を使ったジュース・青研「りんごde酢」125mlなどが好評販売中です。


▼JA相馬村・シナノゴールド


▼カネショウ「樽熟りんご酢」



2017年3月3日(金) 東京店

 東京店・入荷情報
(地酒・陸奥八仙)


 青森の定番地酒のひとつ、八戸酒造「陸奥八仙(むつはっせん)」特別純米酒720mlが入荷中。辛口が多い青森の地酒の中で、甘口の定番酒として絶大な人気を得ている日本酒です。東京店では他にも「じょっぱり(六花酒造)」や「八甲田(鳩正宗)」などを定番商品として販売中です。

▼「陸奥八仙」特別純米酒720ml


▼みなみや「さば缶」各種
(水煮・味噌煮・醤油煮)




▼飴のたかみや
手作りあめ「青森りんご」




2017年2月21日(火) 東京店

 東京店・入荷情報
(これが売れてます!)


 青森県産米としては初めて最高ランク特A評価を獲得したブランド米「青天の霹靂」(2kgと5kg)や、青森県産りんごを薄くスライスして乾燥させた三戸町「りんごチップス」(※季節限定品)が入荷中です。

▼青天の霹靂(へきれき)2kgと5kg


▼りんごチップス(三戸町)


▼鬼くるみ(三戸町)



▼石崎弥生堂「縄かりん糖」



2017年2月10日(金) 東京店

 東京店・入荷情報
(七戸町よりアピオス)


 2月に入り、青森県産アピオス(ほどいも)が入荷しております。近年は栄養価の高い食材として様々なメディアに紹介されたため、出始めの頃は選果が間に合わず入荷が不安定な時期がありますが、6月頃までは不定期で入荷いたします。ジャガイモとサツマイモの中間のような味わいで、栄養価はもちろん味も美味しいアピオスは東京店にて好評販売中です!

▼青森県産アピオス(Lサイズ)

※2/10(金)、今期初入荷。

2017年1月21日(土) 東京店

 東京店・入荷情報
(内海水産「鰊の切込」)


 新鮮な鰊(にしん)を細切りにし糀・塩を配合して漬け込んだ、青森に昔からある素朴な郷土食品で、年間通して人気のある東京店の定番商品です。ぷりぷりの鰊の身と、味に麹が効いていて、ご飯にもお酒にもよく合います。冷凍にて、120g・400g・600gの商品を販売中です。

▼内海水産【鰊の切込】 ※冷凍品です



2017年1月12日(木) 東京店

 東京店入荷情報
(真イカ塩辛)


 昨年より製造をしばらくお休みしておりました駒嶺商店【真イカ塩辛(赤造り)】120gと350gが入荷しております。昨年より原料のイカが高騰しているため、塩辛につきましても価格改定となっております。ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。

▼駒嶺商店【真イカ塩辛】 ※冷凍品です

▼みはる農園「嶽わさび」



▼食用の干し菊(三戸町)



2017年1月7日(土) 東京店

 東京店入荷情報
(活しじみ)


 2017年1月5日より本年の営業を開始している東京店では、十三湖産「活しじみ(中粒)」が定期的に店頭入荷いたします。100g単位の量り売りになりますので、ご希望の量目を店内販売員までお申し付けください。

※補足・・・活しじみ100g程度で約1人前です。しじみの鮮度を保つために「砂抜き」は行っておりませんので、ご購入いただいた際は、ご自宅にて砂抜きを行ってから調理してください。

 2017年も、こちらのHPにて店頭の入荷情報を随時更新していきますので、小まめにチェックしていただけると幸いです。
どうぞ宜しくお願いいたします。

▼届いたばかりの、十三湖産「活しじみ」※中粒


▼農家が干したりんご
(ふじ、王林、紅玉・・・他)




▼きみちゃんの「もっこりたまご」赤玉6個入



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