2012年ニュース★★★

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2012年12月25日(火) 東京店

 東京店・年末年始休業日のご案内

今年も残すところあとわずか。毎年恒例の絵入り「おせちかまぼこ」(青森市・丸石沼田商店)や、鎌田屋商店の「飯寿し」など、新年を意識した商品も店頭に並んでおります。東京店におきましては、年内は12月29日(10:00-15:30)まで営業し、年始は2013年1月4日から通常営業。12月30日(日)から1月3日(木)までお休みになりますので、近くご来店を予定されているお客様は十分にご注意ください。

  【東京店・店舗休業日】 2012年12月30日(日) 〜 2013年1月3日(木)
  
※弘前店は12月31日が休業日、2013年1月1日元旦より通常営業しております。

▼丸石沼田商店(青森市)の「おせち蒲鉾」



▼鎌田屋商店(弘前市)の飯寿し



2012年12月6日(木) 東京店

 東京店・入荷情報

色々な料理に使え、鮮やかな彩が楽しめる「ほし菊」が入荷中です。

▼青森県産「阿房宮」 ほし菊



▼昔懐かしい「飴せんべい」



2012年11月30日(金) 東京店

 東京店・入荷情報

青森県産りんご「サンふじ」「王林」「むつ」が入荷中。猛暑や台風など色々とありましたが、今年も美味しいりんごがご用意できております。店頭の小売り販売はもちろん、青森県弘前市より産地直送にてご指定の配送先へのお届けも可能です(各種「のし」にも対応)。お歳暮や贈り物、年末年始を迎える前に、今が旬の青森りんごがオススメ!

産地直送「青森りんご」のご注文は、3kg・5kg・10kgにてご用意をしております。
詳しくは店内販売員までお気軽にお問い合わせください。

▼今が旬★特撰サンふじ
▼王林

▼甘酸っぱいりんご「むつ




▼今年も入荷!青森市民のソウルフード
「味噌カレー牛乳ラーメン」のインスタントラーメン




2012年11月19日(月) 東京店

 弘前より、山のキノコ(山ナメコやムキタケ)が入荷中

世界遺産「白神山地」連なる「鷲巣山」で採れた山のキノコが東京店に入荷中。

▼【収穫風景@】 急斜面のキノコ(ムキタケ)を採取

▼【収穫風景A】 山のナメコ

▼収穫後、東京店へ(山のナメコ)



2012年11月13日(火) 東京店

 東奥日報に東京店が登場!

東京店は11/5(月)に東奥日報から取材を受け、11/9(金)の新聞に掲載されました。

▼11/9(金) 東奥日報



2012年11月7日(水)−9日(金) 東京店

 新米キャンペーン

11/7〜11/9までの三日間、東京店では毎年恒例の「新米キャンペーン&セール」を開催。11/7(水)には、青森県から「ミスクリーンライスあおもり」をおまねきして、青森県産米「つがるロマン」の新米PRイベントなどを行い、今年もたくさんのお客様に青森の美味しいお米をアピールしていただきました。今年の新米キャンペーンでは、お客様とのやり取りの中で、先日のB-1グランプリで優勝した「せんべい汁」の話題や、つい最近もテレビ番組に取り上げられた「スタミナ源たれ」など、何かと声をかけていただくことも多く、食を通して、青森県への関心が高くなっていると感じた三日間でした。ありがとうございました。

▼ミスクリーンライスあおもり・藤田麻依子さん

▼積極的にPR中

▼青森米「つがるロマン」

▼弘前より山のキノコ色々

▼紅玉りんご



▼人気のラーメン 高砂食品「支那そば」



2012年11月5日(月) 東京店

 【お知らせ】新米キャンペーン&SALE 東京店




他にもお買得商品を多数ご用意してお待ちしております!

【※ ご注意 】セール商品はすべて店頭販売のみのお取り扱いになります。
お電話、FAX、メールによるご注文はお受けできません。あらかじめご了承ください



2012年11月1日(木) 東京店

 
干支ねぷた【巳】〜平成25年版〜

弘前店のある観光施設「津軽藩ねぷた村」(青森県弘前市)のオリジナル商品である、「干支ねぷた(巳)」が入荷しました。今回の「干支ねぷた」には、へびが脱皮を繰り返す特徴から「東日本の復興と回復」、白へびは弁財天の化身と云われることから「日本経済の回復」という二つ願いが込められております。胴体には地元・弘前が誇る「桜」がデザインされているなど、可愛らしいインテリアとして贈り物にもオススメです。

現在、東京店では「巳ねぷた」のみ店頭販売中。他の「干支ねぷた」は津軽藩ねぷた村よりお取り寄せ可能ですので、ご希望の干支がありましたら販売員までお気軽にお申し付けください。

▼干支ねぷた【巳】(大・中・小サイズ)

※それぞれクリアケースに入って販売中です。

2012年10月24日(水) 東京店

 
山のキノコ「さもだし」(ナラタケ)が入荷

本年度は天候の影響で山のキノコの成長が遅かったため、取り扱い時期が非常に短いです。そんな中、本日ついに「さもだし」が初入荷です。各地域で呼び方は様々ですが(ボリボリ、カックイ、モダシ等)、津軽地方では「さもだし」と呼ばれ、食感がよく出汁もよくでるので、味噌汁や鍋物などの汁物や炒め煮などに調理され、地元の秋の味として親しまれています。

▼さもだし
▼荒れた天気の中で収穫中
▼地元専門店でもきのこ類が並びはじめましたが、
お値段はやや高め…。




▼10/24 東京店の店頭で販売中です



2012年10月23日(火) 東京店

 
「八戸せんべい汁」がゴールドグランプリ!!

2012年10月20日・21日に開催された、全国ご当地グルメの祭典『B-1グランプリ』in北九州にて、八戸せんべい汁(八戸せんべい汁研究所)が念願のゴールドグランプリ(第1位)を獲得しました!!2006年第一回大会(八戸)を企画・開催し、その後、2007〜2009年は三年連続でシルバーグランプリ、2010年と2011年はブロンズグランプリと毎年上位に食い込んではいるものの、なかなか優勝できなかった「八戸せんべい汁」。今年ついにゴールドグランプリを獲得し、これから全国的な知名度もますます上がっていくはず。専用の煎餅を鍋に割り入れて煮るというきわめてシンプルな調理法ですので、青森の冬の味のひとつとして是非試してみてください。

▼当店のせんべい汁商品



2012年10月15日(月) 東京店

 
「山のきのこ」と「清水森ナンバ」

今年は山のきのこの入荷が例年に比べ大幅に遅れておりましたが、10/15(月)に香り豊かな自然栽培の「舞茸」や少量のチャナメツムタケ、独特な香りがあるカヌカ等が入荷。これまでリンゴをはじめとした秋の果物が店頭に並んでいましたが、そこに山のきのこが並ぶことで秋の季節感をより強く感じております。

【お知らせ】
毎週土曜日放送中のTV番組「食彩の王国」(テレビ朝日am9:30〜9:55)にて、「清水森ナンバ(品種:弘前在来)」が取り上げられました!番組放送後にはたくさんのお問い合わせをいただいております。清水森ナンバの青トウガラシは10月後半まで東京店店頭にて販売中です。他にも、清水森ナンバの一味唐辛子や一升漬なども販売中。津軽の伝統ある味わいを是非お試しください。

▼10/15入荷 舞茸


▼10/15入荷 カヌカ(ブナハリタケ)


▼清水森ナンバ(青トウガラシ)
店頭で入手できるのは当店だけです!




▼10/15(月)入荷
青森りんごの希少な新品種「トキ」



2012年10月10日(水) 東京店・弘前店

 
さんのへ農産加工友の会20周年記念と「SAN・SUN産直ひろば」移転新築1周年記念「おめでとうございます。」

日頃から、東京店や弘前店の新鮮野菜や新鮮果物など、「さんのへ農産加工友の会」の皆さんには開店当初より大変お世話になっております。9月28日に「さんのへ農産加工友の会 SAN・SUN産直ひろば 設立記念式典」が三戸で開催されました。当日は、竹原町長さんをはじめ大勢の来賓者・関係者の参加の下、盛会な記念式典でした。工藤会長さんはじめ会員の皆さんのご発展・ご活躍・ご健康をお祈り致します。


▼東京店でお世話になっている会員の皆さん


▼さんのへ農産加工友の会・
花束を受ける会長 工藤哲子さん


▼昨年リニューアルした「SAN・SUN産直ひろば」



▼20年来のお付き合いの方々



2012年10月10日(水) 東京店

 
東京店・入荷情報

本年度収穫の青森りんご「弘前ふじ」(早生ふじ)やマリゲットマリラ(洋梨)、スチューベンなど秋の果物が店頭をにぎやかに彩っています。

▼早生ふじ「弘前ふじ」

▼マリゲットマリラ(三戸町)

▼本年度収穫の八助梅を使用した善八【八助のしそ漬】

※10/9より販売を再開しております。

▼ケイエス製菓【熟成黒にんにく】(田舎館村)



2012年10月4日(木) 東京店

 
東京店・お知らせ

現在、東京店は下記の中央区のイベントに参加中です。
◇ 第7回 中央区内アンテナショップスタンプラリー
 開催期間 : 2012年10月4日(木) 〜 10月18日(木)
◇ 中央区観光所商業まつり第60回記念イベント〜八徳の宝珠を探し出せ〜(宝さがしイベント)
 開催期間 : 2012年10月1日(月) 〜 11月4日(日) 当店は【発見報告所】になります
※東京店は日曜日・祝日が定休日です。ご参加のお客様はご注意ください。

▼当店でもパンフレットを配布中です。



2012年9月27日(木) 東京店

 
東京店・入荷情報

今週は、本年度初入荷の青森りんご「サンつがる」や、昨日に本年度の販売を終了した人気の朝採りトウモロコシ「嶽きみ」の加熱処理済み真空パック品などが入荷中です。

▼特撰サンつがる



▼「嶽きみ」の加熱処理済み真空パックが登場



2012年9月20日(木) 東京店

 
わけあり!「嶽きみ」

9/16(日)に某人気TV番組の中で「嶽きみ(トウモロコシ)」が紹介され、当店にもたくさんのお問い合わせをいただいております。しかし、8月後半から始まった「嶽きみ」シーズンは間もなく終了。メディアに取り上げられたことで通常品の確保がさらに難しくなったことから、現在、先端をカットした【わけあり】の嶽きみが東京店に入荷しております。わけあり品のため、取り置き・発送は致しません。ご了承いただける方のみの数量限定販売になります。どうぞ宜しくお願いいたします。

【東京店よりお知らせ】…9月22日(土)は祝日のため店舗休業日になります。近くご来店を予定されるお客様は十分にご注意ください。※東京店は日曜・祝日が定休日です。

▼先端をカットした、わけありの嶽きみ



2012年9月12日(水) 東京店

 
東京店・入荷情報★

人気の地酒「豊盃」(弘前市・三浦酒造)の四合瓶が入荷中。最近、県内でも手に入りにくいとのことです。東京店でも毎月早々に売り切れるため、ご希望のお客様はお早めにお買い求めいただきますようお願い申し上げます。

▼9/10入荷、人気の地酒「豊盃(ほうはい)」
▼9/12入荷、嶽きみ(トウモロコシ)
▼店内の果物が増えてきました



▼弘前より、山椒の実



2012年9月3日(月) 東京店

 
東京店・入荷情報★

嶽きみ(トウモロコシ)や清水森ナンバ(青トウガラシ)に加え、ついに本年度収穫の青森りんご「未希ライフ」が入荷!
▼待望の青森りんご「未希ライフ」



2012年8月28日(火) 東京店

 
東京店・入荷情報★

嶽きみ(トウモロコシ)、枝豆、山菜みず、活しじみ(十三湖産)、桃、洋梨、ぶどう(キャンベルアーリー)などが入荷中です。

▼十三湖産「活シジミ」(要砂抜き)



▼三戸町より、ぶどう(キャンベルアーリー)



2012年8月21日(火) 東京店

 
青森のプレミアム地野菜「嶽きみ(とうもろこし)」が入荷!

ここ数年、「秘密のケンミンSHOW」をはじめとした多くのTV番組に登場し、この時期は関心が高まる青森の極上トウモロコシ「嶽きみ(だけきみ)」がついに初入荷です。「嶽(だけ)」は栽培されている岩木山の南側の麓「嶽高原(弘前市)」をさし、「きみ」は津軽弁でトウモロコシを意味します。地元で愛されている嶽きみの特徴は…、とにかく甘いんです!!嶽高原独自の気候で育まれたその味を、是非味わってみてください。

※9月後半まで順次入荷予定です。
※店頭では、産地からの朝採り直送出荷も承っております。

▼極上トウモロコシ「嶽きみ」



2012年8月20日(月) 弘前店

 
山の手入れ(弘前店)

ここ数日、鷲巣山(わしのすやま)はキノコの収穫準備の為、草刈りなどの作業をしています。

▼世界遺産「白神山地」に連なる鷲巣山

※ここ鷲巣山で収穫される春の山菜や秋のきのこは、
東京店のお客様にも大変喜ばれています。


2012年8月15日(水) 東京店

 
東京店・入荷情報★

三戸町より、夏野菜(茄子、きゅうり、トマトなど)のほかに果物が入荷です。

※東京店は8/18(土)が夏季休業日のためお休みさせていただきます。
  近々ご来店を予定しているお客様は十分にご注意ください。

▼三戸町産より桃



▼枝豆とプラム



2012年8月13日(月) 東京店

 
東京店・入荷情報★

弘前店より、山菜のミズやクレソン、飾り用の姫りんご(アメリカンビューティー)などが入荷しております。

▼三戸町産・露地栽培の完熟トマト



▼姫りんご(アメリカンビューティー)



2012年8月7日(火) 東京店

 
東京店・入荷情報★

弘前大学の学生さんたちが栽培した枝豆が入荷★

▼新鮮な枝付きの枝豆



2012年8月1日(水) 弘前店より

 
大雨後の鷲巣山の整備とモリアオガエル

先月の大雨で補修を余儀なくされた鷲巣山(わしのすやま)と、産卵場所豊富なモリアオガエル

(鷲巣山で採れる山菜「みず」は東京店で好評販売中です。)
▼世界遺産「白神山地」に連なる鷲巣山

▼整備中

▼モリアオガエル その1



▼モリアオガエル その2



2012年7月24日(火) 東京店

 
清水森ナンバ(青トウガラシ)

当店ではすっかりお馴染みの、本年度収穫の「清水森ナンバ(青トウガラシ、品種:弘前在来トウガラシ)」が初入荷。清水森ナンバは弘前市の津軽遺産に認定された伝統あるトウガラシで、適度な辛味のなかにある豊かな風味と甘みが特徴です。東京店のお客様からは「トウガラシの味と野菜としての甘みがある、味わいのある辛さ」と評されております。東京店では小袋に入れて店頭販売中。なお、1kg単位での直送販売もいたしております。お気軽にご相談ください。(販売時期は7月中旬〜10月中旬予定)

▼清水森ナンバ(青トウガラシ)



▼東京店、小分けの袋入りで販売中



2012年7月24日(火) 東京店

 
東京店・入荷情報

弘果物流「りんごシャーベット」「ぶどうシャーベット(スチューベン)」が入荷中。

▼爽やかな味わいのシャーベット


2012年7月11日(水) 東京店

 
つがりあんメロン

本日、東京店に「アムさんメロン」が入荷。アムさんメロンは津軽地方で栽培される地域ブランド「つがりあんメロン」の5品種のなかのひとつで、黄色い皮に厚い緑の果肉、完熟してから収穫される甘くてジューシーな青森のメロンです。お値段はそこそこします!期待を裏切らない高級メロンは贈り物にもオススメ。産地直送のご注文も店内にて受付中です(各種のし対応)。※出荷時期が非常に短いですので、ご希望のお客様はお早目にお申し込みください。


▼アムさんメロン
(ハウス栽培のみの生産で、標準糖度は16-17度)




2012年7月10日(火) 東京店

 
入荷情報

三戸町の道の駅「SANSUN産直ひろば」より、新鮮夏野菜が続々入荷中。
【7/10販売中】きゅうり、ピーマン、いんげん、トマト、インゲン、きぬさや、生にんにく、青梅
▼今年初入荷の青梅



▼毎年人気の三戸町「トマト」



2012年7月2日(月) 東京店

 
夏ギフト(御中元・暑中御見舞)を贈ろう★

7月は贈り物のシーズンです。「お世話になったあの方に青森の美味しいモノを贈ろう♪」ということで、当店も商品の出荷が相次いでおります。この時期、特に人気なのが「りんごジュース」。観光バスのバスガイドさんもオススメする「ねぶた」の柄の入ったりんごジュースは、青森の喜ばれる贈り物としてたくさんのお客様にご利用いただいております。店頭から発送も可能です。是非ご利用ください。

▼2011年に登場した、
JAアオレン「ねぶた(あまいタイプ)」195g缶(15本入り)


※【すっぱいタイプ】のグリーン缶もあります。

▼瓶や紙パック入りのジュースもあります。
JAアオレン「希望の雫」(1000ml×6本入り)




2012年6月26日(火) 東京店

 
店頭試食販売(終了)・・・トータル企画(五所川原)6/26-6/28
▼青森県産の玄米を粉末にした「玄米君」各種



▼毎日の健康にオススメです



2012年6月20日(水) 東京店

 
入荷情報・・・鰺ヶ沢より鮮魚が入荷。
▼カジカ 汁物にオススメです。



▼お刺身用 煮だこ



2012年6月16日(土) 東京店

 
東京店22周年記念セール

東京店では、6月14日〜16日の三日間、毎年6月恒例の周年記念セールを開催。「ミスクリーンライスあおもり」をお迎えしての青森県産米「つがるロマン」試食を交えた青森米PRキャンペーンや、特産品の日替わりセールなどをご用意し、今回もたくさんのお客様にご来店いただきました。今年は特に、旬のアスパラや姫竹の子(根曲り竹)など人気の農産物がセール中に確保できたため、セール中に何度も訪れていただいたお客様も多く、連日のにぎわいにてんてこ舞いの3日間でした。ありがとうございました!

▼ミスクリーンライスあおもり

▼青森県産米「つがるロマン」

▼アスパラ



▼十三湖産「活シジミ」 大粒



2012年6月9日(土) 東京店

 
【お知らせ】 東京店 22周年記念セール

東京店では下記の日程で22周年セールを開催予定です。この時だけのお買い得商品はもちろん、初日6/14(木)には青森から「ミスクリーンライスあおもり」をおまねきして、青森県産米「つがるロマン」のPRイベントなども予定しております。たくさんの客様のご来店を、スタッフ一同、心よりお待ちしております。

▼22周年セール(6/14-6/16の三日間)のご案内

他にもお買得商品を多数ご用意してお待ちしております

【 ご注意 】
セール商品はすべて店頭販売のみのお取り扱いになります。
お電話、FAX、メールによるご注文はお受けできません。あらかじめご了承ください


2012年6月5日(火) 東京店

 
入荷情報

久しぶりに嶽高原の「嶽わさび」が入荷!鮮やかな緑と爽やかな香りです。
【6/5入荷情報】・・・嶽わさび、姫竹の子(根曲り竹)、わらび、みず、ふき


▼嶽わさび



▼6/5入荷 姫竹の子(根曲り竹)



2012年5月30日(木) 東京店

 
山菜入荷中

本日、姫竹の子(根曲り竹)が入荷。アクが少なく、この時期人気の高い山菜です。



2012年5月24日(木) 東京店

 
分散学習によるアンテナショップ訪問

本日、愛知県江南市立宮田中学校の生徒さん5名(三年生)が当店を訪問し、当店の売れ筋商品や店舗の情報などの質問を交え、店長へのインタビューと撮影を行いました。修学旅行中の短い時間でしたが、少しでも青森の魅力を感じていただけたら嬉しいです♪
▼撮影前、打ち合わせ中の一コマ



2012年5月22日(火) 東京店

 
山菜入荷中

5/22夕方に、弘前より山菜(わらび、こごみ、うど、かたくり、こしあぶら、しどけ、姫竹の子)が。三戸町より野菜(つるな、いんげん、のびる、アスパラ等)が入荷。

▼こしあぶら、こごみ、山ウド



▼5/21初入荷の山ふき(弘前より)



2012年5月16日(水) 東京店

 
山菜入荷中

5/16夕方に山菜(行者ニンニク、ワラビ、こごみ、うど、かたくり、こしあぶら、しどけ、姫竹の子)が入荷。







2012年5月9日(水) 東京店

 
山菜

 「弘前さくらまつり」(弘前公園4/23-5/7)が今年も無事終了し、桜の次は「りんごの花」が見頃をむかえる青森県では、本格的な山菜のシーズンに突入しております。東京店では本日、弘前市より「山ウド」が入荷。ぬた、酢味噌和え、みそ汁など、土の香りと山ウド独特の風味がどこか懐かしい大人の味わいです。これからの時期、県内各地より様々な種類の山菜が入荷いたします。HPの入荷情報を是非チェックしてください!

▼届いたばかりの「山ウド」と原木栽培の肉厚なシイタケ



▼5/9入荷  下北名産「いかずし」



2012年4月16日(月) 東京店

 
トゲクリガニ

今年の弘前公園の桜は例年に比べやや遅め(4/13時点での開花予想日は4/29です)。そんな中、東京店では桜の季節に登場する「トゲクリガニ」が初入荷。お花見の席に欠かせない食材のひとつとして重宝されてるトゲクリガニは、小さいながらその蟹味噌は絶品!春の食材として人気です。一足お先に青森のお花見気分が味わえるかも!?
▼トゲクリガニ…活きてます!



2012年4月11日(水) 東京店

 
鮮魚の入荷

4月11日、鰺ヶ沢より鮮魚が入荷。煮たこ、アイナメ、アメマス、真ガレイ等

▼アメマス(左)と大きい真ガレイ(右)



▼前回の入荷で好評だった煮タコ



2012年4月2日(月) 東京店

 
ふきのとう

すごしやすい日が続く東京では3月31日に桜の開花が確認されるなど、本格的な春の訪れを感じております。東京店では先月の後半にやや小ぶりな「ふきのとう」が初入荷していましたが、本日は道の駅「SANSUN産直ひろば」(三戸町)より通常サイズの「ふきのとう」が入荷。独特な香りとほろ苦い味わいで人気の「ふきのとう」は、春の訪れを知らせる山の幸であり、最初に出てくる山菜。これからの季節、青森の野菜が続々入荷予定です。

▼春の訪れを知らせる「ふきのとう」



2012年3月26日(月) 弘前店

 
ボランタリー・プランナー

農林水産省より「地産地消の仕事人」にも選定された当センターの理事長・中村元彦が、この度、農林業者の身近に存在する先導的な6次産業化の実践者として、農林水産大臣より「ボランタリー・プランナー」に任命されました!

 農林水産省HPより「ボランタリープランナー」 ←クリック
 農林水産省HPより 「農山漁村の6次産業化」 ←クリック








2012年3月21日(水) 東京店

 
本日、鮮魚入荷中です!!
▼煮タコ



▼ヤリイカ、カレイ



2012年3月16日(金) 東京店

 
新ワカメ

長らくの不漁、そして昨年は震災の影響で入荷がなかった北三陸(階上町)の新物の「わかめ」(塩蔵)が久々に入荷しております。肉厚でしっかりとした歯ごたえと豊かな磯の風味。例年に比べお値段的には決して安くはないですが、汁物でもサラダでも美味しくいただける旬の一品です。
▼新わかめ



▼茎ワカメ



2012年3月8日(木) 東京店

 
津軽の地酒「豊盃」弘前のさくら純米酒

寒さもひと段落し、冬から春への移り変わりを感じている今日この頃。東京店では、津軽を代表する人気銘柄のひとつ「豊盃(ほうはい)」の季節限定品、「弘前のさくら純米酒」(三浦酒造)が数量限定で入荷しております。日本でも有数の桜の名所である弘前公園の桜をイメージさせる、豊盃ならではの華やかでフルーティーな香りと春らしい優しい口あたり。この淡いピンクのフロストボトルには、弘前の春が詰まっています!

▼豊盃「弘前のさくら純米酒」720ml

数量限定品のため再入荷しません!
在庫がなくなり次第終了です。お買い求めはお早めに。

2012年2月29日(水) 東京店

 
「さんのへ農産加工友の会(三戸町)」のみなさんによる店頭販売

2/27〜2/29の三日間、東京店では青森県三戸町の農家のお母さんたち(さんのへ農産加工友の会)をお招きして、店頭実演&試食販売を開催いたしました。出来たての絶品「よもぎ餅」や、お母さんたち手作りのお漬物など、ご近所のお客様をはじめ、お昼時のサラリーマン・OLさんにも大変喜ばれる毎年恒例の店内イベント。2月29日にはしんしんと雪が降り積もるあいにくのお天気の中、今年もたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました。そして、お母さんたちも三日間本当にお疲れ様でした!

▼華麗な手さばきと連携で作られる「よもぎ餅」

▼台所では、よもぎを生地に練り込ませています。

▼完成

▼各日、よもぎ餅は早々に完売でした。

▼お母さんたち手作りの「たくあん漬」



▼色鮮やかな「タカノツメ」



2012年2月22日(火) 東京店

 
東京店・イベント開催のお知らせ(2/27-2/29)



★たくさんのお客様のご来店を心よりお待ち申し上げます。
クリック⇒東京店の地図・営業時間はこちら


2012年2月17日(金) 東京店

 
林檎王国とアップルワイン

今週は2月14日にバレンタインデーがあり、アップルパイなどお菓子類がよく売れた一方で、デザインが可愛い南部地方の地酒「林檎王国」(300ml)や、ニッカ・弘前工場で作られているロングセラー商品「アップルワイン」(720ml)など、チョコレート替わりにお酒をプレゼントにされるかたが多かったようです。東京店では他にも、津軽の地酒「じょっぱり(六花酒造)」や十和田の「八甲田おろし(鳩正宗)」なども販売しております。


▼りんご酸高生産性酵母を使用した清酒「林檎王国」




▼昭和13年の誕生以来、
長らく愛され続けている「アップルワイン」




2012年2月9日(木) 弘前店

 
冬を愛でる「第36回 弘前城雪燈籠まつり」

アンテナショップ弘前店のすぐ目の前にある、全国有数の桜の名所「弘前公園」では、2/9(木)〜2/12(日)までの期間中、みちのく5大雪まつりのひとつ「弘前城雪燈籠まつり」が開催中。大小500基にもおよぶ燈籠や雪像、ミニカマクラなどが公園内のいたるところ配置され、16:30〜21:00にはライトアップされるなど、青森の厳しい冬を楽しく幻想的に演出しております。雪燈籠まつりにお越しの際は、是非、弘前店(津軽藩ねぷた村内)にもお立ち寄りください。

▼雪化粧をした弘前城と雪燈籠

▼メイン会場の一角には大きな滑り台

▼津軽錦絵大回廊



▼大雪像「旧弘前市立図書館」



2012年2月2日(木) 東京店

 
りんごチップスと干し柿

全国的に大雪のニュースが伝えられ、青森県内各地の大雪の状態も連日ニュースに取り上げられております。そんな中、東京店ではSAN・SUN産直ひろば(三戸町)より「りんごチップス」と「干し柿」が入荷。りんごはもちろん、柿も青森県産の柿を使用しております。他にも切干大根など乾燥野菜も入荷中。寒い地方に暮らす人々の生活知恵で作られたお野菜にも是非注目してください。

▼干し柿



▼りんごチップス



2012年1月26日(金) 東京店

 
豊盃の酒粕(板粕)

津軽の薫り高い地酒として人気の銘柄である「豊盃・ほうはい」でお馴染みの三浦酒造(弘前市)より、新酒の豊盃を搾った、希少な酒粕が入荷しております。昨年は、入荷日即日完売の状態を繰り返した人気商品。今年は特に入荷数量が少なくなることが予想されますので、売り切れの際は何卒ご容赦いただきますようお願い申し上げます。寒い冬、豊盃の酒粕で作る薫り高い甘酒は体にしみます!

▼三浦酒造・豊盃「酒粕」



▼少量ですが、早くも「タラの芽」が入荷!



2012年1月23日(月) 東京店

 
平日の営業時間に関するお知らせ

平素より格別のご愛顧をいただき誠にありがとうございます。

青森県特産品センターアンテナショップ東京店は、
2012年1月23日(月)より平日の閉店時間を18:00から18:30に変更させていただきました。

東京店の新しい営業時間は下記の通りです。
◇ 平  日 10:00 - 18:30
◇ 土曜日 10:00- 15:30

※日曜日・祝日は定休日です。

30分間ですが、閉店間際のご来店でゆっくりと店内を見ることができなかったお客様や、
今まで営業時間内にわずかに間に合わなかったお客様などをお迎えできるようになりました。

皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

2012年1月20日(金) 東京店

 
寒い時期の人気商品

若干の雪がちらつく空模様の東京店ですが、寒さが増すとよく売れる商品があります。それは、カップラーメンです!ちなみに青森県は人口一人当たりのカップラーメンの年間消費量が日本一だとか。当店では現在「味噌カレーミルクラーメン」が好評販売中。マイルドな味噌とミルク感の中にカレーのスパイシーさが加わった、青森市民のソウルフード「味噌カレー牛乳ラーメン」の味を再現しております。はじめてのお客様はちょっとビックリする、一風変わった青森の味です。

▼青森味噌カレー牛乳ラーメン普及会公認
「味噌カレーミルクラーメン」




2012年1月11日(水) 東京店

 
縄かりん糖(なわかりんとう)

2012年初めてのニュースは東京店で人気のお菓子、石崎弥生堂(弘前市)「縄かりん糖」のご紹介。弘前市で昔から親しまれてきた定番のかりんとうは、職人が細長く練った生地をひとつひとつ縄のようにねじり大豆油で揚げる。独特な形で、なおかつしっかりした歯応えと素朴な甘さは、東京店のお客様にも絶大な支持を得ている人気商品のひとつです。

★2012年もこちらのHPより入荷情報を随時発信していきますので、是非チェックしてください!


▼人気の「縄かりん糖」
全国菓子大博覧会 農林水産大臣賞受賞




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